La pesca di Leonforte al “Settimo Gelo”


un ottimo gelato va gustato sin da piccoli!

la pesca di Leonforte nel suo sacchetto

Di Mirella Fiumanò, la titolare della celebre gelateria “Al settimo gelo” di via Vodice 21, a Roma, ho già parlato molte volte nei miei altri blog, sempre ricordando le sue specialità.  Scrivo adesso qui per avvertire tutti i lettori amanti del gelato che ieri gli è finalmente arrivata una grossa partita di meravigliose pesche di Leonforte, dove da trent’anni vi si svolge la sagra e che a breve otterranno la certificazione IGP dell’Unione Europea. Questo particolare frutto matura nel periodo da settembre a ottobre, ogni pesca viene avvolta nel tessuto-non-tessuto per proteggerla mentre se ne sta attaccata al ramo e conserva a lungo la sua prelibatezza. Toccarne la pelle serica è una gioia, inebriarsi del suo profumo una vera esperienza e lasciarsela sciogliere in bocca un raro piacere. Mirella le sta preparando e diverranno gelato appena avrà finito la vasca di  “pesca comune” che se ne sta in vetrina.  Mirella Fiumanò ha sempre fatto gelati con prodotti di qualità sopraffina ma a volte capitano le rarità, come l’altr’anno quando fece il dolce al lumquuat, in quantità limitatissima perchè fatto con i frutti dell’albero di un suo amico. E quando finì vi assicuro che lo rimpiangemmo tutti…  Ovviamente, non mancate di farle visita!   http://www.agrirape.it/it/prod/pescasettembrina/infopesca.html

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Una risposta a La pesca di Leonforte al “Settimo Gelo”

  1. antelao ha detto:

    Sei un raffinato ghiottone. Con quanto sadismo ti cibi di queste cose sapendo che chi ti legge vive a centinaia di km. di distanza e non ha la possibilita’ di assaggiare? Qui le gelaterie mi fanno schifo. Il gelato ha lo stesso gusto dolciastro in ognuna. Sono anni, ma che dico, anni e anni che non assaggio un gelato come si deve…

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